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缸炉烧饼

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缸炉烧饼

       
乐亭旅游特产缸炉烧饼
 
缸炉烧饼的制作在乐亭已有百余年的历史了,缸炉烧饼,顾名思义,是用传统的陶瓷水缸烘烤而成的,已缸横卧,内壁铁饼,外温内哄是其独特的制作方法。缸炉烧饼里是猪肉白菜为馅,外观呈圆鼓形,色焦黄,味鲜美,香酥可口,别有风味,不仅乐亭人爱吃,外地游人更是赞不绝口。

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